Artichaut et pelures d'oignon : toutes nos recettes

C'est le bouton floral de l'artichaut que l'on consomme. Photo par Jeremy Keith

A l'achat un artichaut doit être lourd, ferme avec des feuilles cassantes et bien serrées. L'artichaut étant en fait un bouton floral, des feuilles trop ouvertes signifieraient qu'il est trop mûr donc dur et avec un foin abondant.

Autre signe de fraîcheur, lorsqu'il est cueilli depuis longtemps le haut des feuilles noircit. On trouve différentes variétés, des gros verts de Bretagne ou de petits artichauts violets de Provence.

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L'artichaut

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Toutes les recettes d'artichaut et pelures d'oignon des Gourmets

Des idées de recettes d'artichaut et pelures d'oignon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tisane amincissante artichauts et pelures d'oignon

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Pour perdre du poids, il faut bien évidement tout de même manger équilibré…

Mais des boissons avec des vertus amincissantes peuvent grandement nous aider…

C’est le cas de la tisane d’artichaut et pelures d’oignons.

En effet, la peau des oignon est réputée pour aider à réguler son taux de sucre dans le sang, est un brûleur de graisse très efficace, évite la rétention d’eau et nous aiderai même à avoir un ventre plat !

L’artichaut, quant à lui, favorise l’élimination et aide à la perte de poids, à détoxifier votre organisme et à réguler votre taux de lipides.

Ces 2 ingrédients sont donc indéniablement votre atout minceur.